Conde Valdemar
Reserva 2015
Gente, atenção: Rioja Reserva por R$ 225,00?? Ofertas como essa, muito em breve, serão raríssimas!!
E, para ficar ainda melhor, que tal garantir esse vinhaço sabendo que, além de ser elaborado por um produtor reputadíssimo, ainda tem um duas qualidades fantásticas: SAFRA – estamos falando de um vinho 2015 (um dos melhores anos da década de 2010), que recém está entrando no seu auge, podendo ser apreciado neste glorioso ponto por pelo menos mais dois ou três anos; CURRÍCULO – são inúmeros excelentes reviews na bagagem.
Mais imperdível que isso fica difícil! Vamos conhecê-lo?
Quem o elabora é a magnífica Bodegas Valdemar que, apesar de possuir uma tradição centenária (fundada em 1889), possui como lema: “Simpre pioneiros”. Isto significa que, além da empresa ser respeitadíssima por sua linha de vinhos tradicionais (como o exemplar de hoje), ela é reconhecida por suas diversas inovações, tais como: pioneira na promoção da variedade Viura, bem como na recuperação da Graciano e da Maturana. Também foi a primeira a elaborar um espumante Viñedo Singular de Rioja, de um branco em barricas, de um Tempranillo Blanco e de um Garnacha Reserva – impressionante, não é mesmo?!
Como mencionado acima, o Conde Valdemar Reserva pertence à sua linha tradicional, que trabalha rigorosamente dentro das normas da DOCa Rioja. Esta safra 2015 leva em sua composição 85% de Tempranillo, 7% Garnacha, 5% Graciano e 3% Maturana. A vinificação é tradicional, em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e leveduras selecionadas e, após a malolática espontânea, o vinho é inserido em barricas de carvalho, sendo 65% americanas e 35% francesas, onde amadurece por 19 meses.
Na taça esbanja tipicidade e, claro, qualidade!
O olfato é rico e primoroso, com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como a ameixa, a cereja e a groselha, escoltada por toques de especiarias doces (baunilha e canela), chocolate meio amargo, couro, cedro, coco, piso florestal e tabaco, finalizando com gostosas notas amadeiradas e defumadas. No palato tem bom corpo e estrutura bem delineada, com taninos firmes e maduros, perfeitamente alinhados a uma acidez correta e bastante salivante. O perfil de sabor comprova a paleta olfativa e o final de boca é prazeroso e de ótima persistência.
Realmente sua fama não é à toa! Além de ser aprovadíssimo pelo qualificado time da curadoria VinumDay, o Conde Valdemar Reserva 2015 conta com expressivos 94 pontos na Wine Enthusiast e no Guía Verema; 93 pontos pelo Master of Wine Tim Atkin e no The Tasting Panel; 92 pontos na Revista adega e na Wine Review Online; 91 pontos por Natalie Maclean; 90 pontos na Wine Spectator, no Guía Peñín e no Wine Aling; Medalha de Ouro no Mundus Vini Summer Tasting 2021; e no app Vivino, são mais de 1500 avaliações que resultam em uma ótima média 4.0.
Espero que ainda dê tempo de você garantir pelo menos uma garrafa em sua Adega Virtual! São apenas 39 unidades disponíveis.