Premio Premio Premio Premio Premio
Château Bourdieu Nº1 Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

Château Bourdieu Nº1 Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

R$ 199,90

tinto

Tipo

tinto

França

País

França

Safra

Safra

2018

Teor Alcoólico

Teor

14%

O Château Bourdieu Nº 1 2018 é um exemplar da AOC Blaye Côtes de Bordeaux, elaborado em uma safra lendária para a região.

Fundado em 1464 e adquirido por Luc Schweitzer em 1993, o Château Bourdieu é uma vinícola muito tradicional. Atualmente, Luc e seus filhos, Ludovic e Richard, mantêm o alto padrão da propriedade, investindo em tecnologia e práticas sustentáveis.

A AOC Blaye Côtes de Bordeaux está localizada no norte da margem direita e se destaca por seus vinhedos cultivados em encostas, beneficiando-se de ótima exposição solar. Seu solo é diversificado, com predominância de argila rica em calcário. A reputação da região por produzir vinhos de alta qualidade a preços acessíveis faz com que apenas 15% da produção seja exportada, enquanto os outros 85% abastecem o mercado francês, tornando-a a quinta região mais comercializada do país em vinhos tintos.

Lançado em 2000, o Nº 1 é elaborado com uma seleção das melhores parcelas da propriedade, que incluem vinhas de aproximadamente 35 anos. A Merlot domina o corte, com 89%, complementada por 8% de Cabernet Sauvignon e 3% de Malbec. As uvas foram vinificadas separadamente em tanques de aço inox com controle de temperatura, leveduras selecionadas e uma longa maceração de quatro semanas para máxima extração de complexidade e riqueza fenólica. Após o assemblage, parte do vinho amadureceu por um longo período em barricas de carvalho.


Château Bourdieu Nº1 Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

Baixar Baixar ficha técnica

INFORMAÇÕES TÉCNICAS

Baixar

Tipo

tinto

Baixar

Safra

2018

Baixar

Teor Alcoólico

14%

Baixar

País

França

Baixar

Região

Bordeaux

Baixar

SubRegião

AOC Blaye Côtes de Bordeaux

Baixar

Vinícola

Château Bourdieu

Baixar

Temperatura de Serviço

16 a 18 °C

Baixar

Guarda

2035

Baixar

Decanter

45 a 60 minutos

Baixar

Maturação

parte do vinho estagiou por um longo período em barricas de carvalho

Baixar

Castas

Merlot, Cabernet Sauvignon e Malbec

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
vermelho rubi profundo e intenso
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
frutas negras, entre elas amora, ameixa, mirtilo e cereja, aliadas a especiarias como cravo, canela, alcaçuz e zimbro, finalizando com nuances de tabaco e moca
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Tanino
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
um vinho perfeitamente equilibrado, com taninos finos e uma acidez suculenta suportando uma profunda carga de frutas negras, que se mantém em um final muito longo e agradável
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Ave

Suíno

Cordeiro

Gado

Caça
QueijosQueijos

Médios
Da terraDa terra

Cogumelos
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Polenta

Tubérculos
TemperosTemperos

Especiarias
DocesDoces

Chocolate
Descrição
lampreia à la Bordelaise, costeletas de cordeiro, codorna assada, boeuf bourguignon, prime rib, ovos mexidos com trufas

VEJA TAMBÉM A OFERTA DO DIA

Conde Valdemar

Reserva 2015

Gente, atenção: Rioja Reserva por R$ 225,00?? Ofertas como essa, muito em breve, serão raríssimas!!
 
E, para ficar ainda melhor, que tal garantir esse vinhaço sabendo que, além de ser elaborado por um produtor reputadíssimo, ainda tem um duas qualidades fantásticas: SAFRA – estamos falando de um vinho 2015 (um dos melhores anos da década de 2010), que recém está entrando no seu auge, podendo ser apreciado neste glorioso ponto por pelo menos mais dois ou três anos; CURRÍCULO – são inúmeros excelentes reviews na bagagem.
 
Mais imperdível que isso fica difícil! Vamos conhecê-lo?
 
Quem o elabora é a magnífica Bodegas Valdemar que, apesar de possuir uma tradição centenária (fundada em 1889), possui como lema: “Simpre pioneiros”. Isto significa que, além da empresa ser respeitadíssima por sua linha de vinhos tradicionais (como o exemplar de hoje), ela é reconhecida por suas diversas inovações, tais como: pioneira na promoção da variedade Viura, bem como na recuperação da Graciano e da Maturana. Também foi a primeira a elaborar um espumante Viñedo Singular de Rioja, de um branco em barricas, de um Tempranillo Blanco e de um Garnacha Reserva – impressionante, não é mesmo?!
 
Como mencionado acima, o Conde Valdemar Reserva pertence à sua linha tradicional, que trabalha rigorosamente dentro das normas da DOCa Rioja. Esta safra 2015 leva em sua composição 85% de Tempranillo, 7% Garnacha, 5% Graciano e 3% Maturana. A vinificação é tradicional, em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada e leveduras selecionadas e, após a malolática espontânea, o vinho é inserido em barricas de carvalho, sendo 65% americanas e 35% francesas, onde amadurece por 19 meses.
 
Na taça esbanja tipicidade e, claro, qualidade!
 
O olfato é rico e primoroso, com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como a ameixa, a cereja e a groselha, escoltada por toques de especiarias doces (baunilha e canela), chocolate meio amargo, couro, cedro, coco, piso florestal e tabaco, finalizando com gostosas notas amadeiradas e defumadas. No palato tem bom corpo e estrutura bem delineada, com taninos firmes e maduros, perfeitamente alinhados a uma acidez correta e bastante salivante. O perfil de sabor comprova a paleta olfativa e o final de boca é prazeroso e de ótima persistência.
 
Realmente sua fama não é à toa! Além de ser aprovadíssimo pelo qualificado time da curadoria VinumDay, o Conde Valdemar Reserva 2015 conta com expressivos 94 pontos na Wine Enthusiast e no Guía Verema; 93 pontos pelo Master of Wine Tim Atkin e no The Tasting Panel; 92 pontos na Revista adega e na Wine Review Online; 91 pontos por Natalie Maclean; 90 pontos na Wine Spectator, no Guía Peñín e no Wine Aling; Medalha de Ouro no Mundus Vini Summer Tasting 2021; e no app Vivino, são mais de 1500 avaliações que resultam em uma ótima média 4.0.
 
Espero que ainda dê tempo de você garantir pelo menos uma garrafa em sua Adega Virtual! São apenas 39 unidades disponíveis.

Leia mais
R$ 300,00 25% OFF R$ 225,00
Château Bourdieu Nº1 R$ 199,90
05 A 12/fev

Château Bourdieu Nº1

Blaye-Côtes de Bordeaux 2018

R$ 199,90

Cadastre seu e-mail e receba descontos e promoções

Fechar
VinumDay

Seja bem-vindo

Você ganhou R$20 de desconto em sua primeira compra.

Deixe seu e-mail para receber o cupom.