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Vinum Day
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Chablis com uma entrega fenomenal pelo preço! Foi elaborado pelo Domaine des Quatre Saisons, produtor familiar com mais de 80 anos de tradição, com uvas provenientes de vinhedos plantados na famosa marga kimmeridgiana – o solo mais nobre e mais antigo da região.
O Domaine des Quatre Saisons é uma propriedade com mais de 80 anos de história, com foco na elaboração de Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru, bem como Tonnerre e Epineuil
É uma vinícola familiar, atualmente gerida por Dominique e Peter Detolle, da terceira geração.
De sua autoria, o Calcarius Chablis 2022 foi elaborado a partir de uma seleção de vinhas de Chardonnay com 35 anos, cultivadas sobre o típico solo Kimméridgien da denominação. A vinificação ocorreu em tanques termorregulados, onde o vinho permaneceu sobre suas borras finas até o engarrafamento.
Baixar ficha técnica
Tipo
branco
Safra
2022
Teor Alcoólico
12,5%
País
França
Região
Borgonha
SubRegião
Chablis
Vinícola
Domaine des 4 Saisons
Temperatura de Serviço
8 a 10 ºC
Guarda
2034
Decanter
-
Maturação
em tanques de aço inox
Castas
Chardonnay
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
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