Calibrado

Torrontés 2023

Calibrado Torrontés 2023
Calibrado

Torrontés 2023

R$ 50,00

Doe R$ 50 ou mais para a chave PIX indicada abaixo, e receba em sua Adega Virtual uma garrafa do Calibrado Torrontés 2023.

- Rotary Club de Garibaldi - PIX CNPJ: 87.858.676/0001-07

ATENÇÃO: para garantir o vinho em sua Adega Virtual, siga as etapas abaixo:

1) Clique em comprar para adicionar o vinho ao seu carrinho, e selecione PIX como método de pagamento;

2) Ao invés de fazer o PIX para VinumDay, você faz a doação para uma das instituições indicadas;

3) Envie o comprovante da doação por PIX para o WhatsApp do nosso Atendimento ao Cliente - (54) 99266-5666;

4) Após o recebimento do comprovante, o vinho será acrescentado na sua adega virtual.

Calibrado

Torrontés 2023

R$ 50,00

Apresentação

Que tal calibrar o paladar com um Torrontés clássico?

Essa é a proposta por trás da Calibrado, marca cujo objetivo é elaborar vinhos convidativos para você aferir suas interpretações.

Torrontés é reconhecida como variedade autóctone da Argentina. Sua provável origem está atrelada a Mendoza, onde na época colonial, os jesuítas estabeleceram diversos vinhedos de Moscato de Alexandria e Criolla Negra, quando então, um cruzamento natural originou esta variedade singular. 

Leve, fresco e muito expressivo, este exemplar foi elaborado com uvas colhidas em Maipú, também referenciada como Primeira Zona, onde a viticultura Argentina deu os seus primeiros passos.

Calibrado Torrontés 2023

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INFORMAÇÕES TÉCNICAS

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Tipo

branco

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Safra

2023

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Teor Alcoólico

13,5%

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País

Argentina

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Região

Mendoza

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Vinícola

Calibrado

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Temperatura de Serviço

8 a 10 ºC

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Guarda

2025

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Decanter

-

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Maturação

sem passagem por madeira

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Castas

Torrontés

Vedante

Natural

Natural

Aglomerada

Aglomerada

Twin Top

Twin Top

Silicone

Silicone

Screw Cap

Screw Cap

Champagne

Champagne

Vidro

Vidro

Taça

Bordeaux

Bordeaux

Borgonha

Borgonha

Montrachet

Montrachet

Riesling

Riesling

Flute

Flute

Dessert

Dessert

Análise sensorial

Análise visual
Análise visual
Descrição
amarelo palha com halos esverdeados
Análise olfativa
Análise olfativa
Intensidade
Baixa

Alta
Evolução
Primário

Terciário
Descrição
aromas florais típicos, como jasmim e gerânio, aliadas a notas de pêssego em calda e nuances cítricas
Análise gustativa
Análise gustativa
Doçura
Seco

Doce
Intensidade
Baixa

Alta
Acidez
Baixa

Alta
Corpo
Leve

Encorpado
Persistência
Curta

Longa
Descrição
leve, fresco e delicioso, tem um bom corpo e demonstra a mais pura expressão da Torrontés, destacando-se pelas notas florais e de pêssego em calda
Culinária Culinária
CarnesCarnes

Peixe

Crustáceo

Ave

Suíno
QueijosQueijos

Frescos

Moles
Da terraDa terra

Hortaliças

Legumes
AmidosAmidos

Massas

Risotos

Tubérculos
TemperosTemperos

Pimentas

Ervas
Descrição
curry indiano de peixe branco, chicken satay, filé de frango à fiorentina, presunto assado ao molho de laranja, lombo de porco ao molho de ervas frescas, pad thai, spaghetti com frutos do mar em molho cítrico
R$ 50,00
26 /jul A 02/ago

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