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Vinum Day
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Oriundo da Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul, o Casa Valduga Premium Brut se destaca pelo frescor e elegância adquiridos ao longo de 24 meses de autólise nas caves subterrâneas. Sua alta qualidade foi reconhecida com 91 pontos no Descorchados, 90 na Adega e medalhas de ouro no Concurso do Espumante Brasileiro, Catad'Or, Vinalies Internationales 2024 e Vinus Argentina.
A linha Premium da Casa Valduga é composta por itens espetaculares em sua faixa de preço.
Este premiado espumante Brut foi concebido a partir de um corte com 70% de Chardonnay e 30% de Pinot Noir, uvas provenientes da região da Serra do Sudeste. Após a segunda fermentação na garrafa, pelo método tradicional, permaneceu 24 meses em autólise de leveduras nas caves subterrâneas.
Baixar ficha técnica
Tipo
espumante
Safra
N.V.
Teor Alcoólico
12%
País
Brasil
Região
Serra do Sudeste
Vinícola
Casa Valduga
Temperatura de Serviço
6 a 8 ºC
Guarda
2029
Decanter
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Maturação
24 meses sobre as leveduras em caves subterrâneas
Castas
Chardonnay e Pinot Noir
Premiações
91 pts Guia Descorchados | 90 pts Revista Adega | Ouro - Concurso do Espumante Brasileiro | Ouro - Catad'Or | Ouro - Vinalies Internationales 2024 | Ouro - Vinus Argentina
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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