Château

Chamirey Mercurey Rouge 2020

Château

Chamirey Mercurey Rouge 2020

R$ 478,00 R$ 382,00 Você economiza R$ 96,00

Château de Chamirey – uma propriedade com mais de três séculos de tradição (e um dos nomes mais fortes de Mercurey) – entrega aqui um Borgonha delicioso, fruto de uma seleção de 10 pequenos plots, dos quais 3 são classificados como Premier Cru.

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Chamirey Mercurey Rouge 2020

R$ 478,00 R$ 382,00 Você economiza R$ 96,00

Apresentação

Chamirey é um dos Châteaus mais tradicionais de Mercurey, a principal denominação de Côte Chalonnaise.

A propriedade existe desde o século XVIII no vilarejo, onde explora múltiplos climats e lieux-dits.

Suas vinhas possuem idade média de 35 anos e são cultivadas com preceitos biológicos, no tradicional regime de alta densidade da Borgonha, com 10.000 plantas por hectare.

Neste Pinot Noir, uvas de 13 diferentes parcelas, sendo 3 Premier Crus, foram reunidas. Os solos são argilo-calcários e as exposições dos vinhedos diferem. A fermentação ocorreu com leveduras naturais e a maturação de 70% do vinho foi de 12 meses em barris de madeira das florestas da Borgonha, Allier e Vosges. 10% deles eram novos.