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Vinum Day
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Saint-Estèphe de pedigree, e de safra notável, unindo robustez, frescor, sofisticação e longevidade. Premiado com 94 pontos pela Wine Enthusiast e 93 pela Decanter Magazine, é um belíssimo exemplar da região.
Localizado em Saint-Estéphe, na margem esquerda de Bordeaux, o Château Ormes de Pez é uma propriedade que pertence à família Cazes desde 1939.
Seu nome se deve a um antigo bosque de olmos localizado próximo aos vinhedos, no vilarejo do Pez. Hoje, este bosque não existe mais.
Fruto de uma safra excepcional na região, o principal vinho do Ormes de Pez em 2018 foi elaborado com 57% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 7% Cabernet Franc e 2% Petit Verdot. A maturação ocorreu por bons 15 meses em barricas de carvalho, das quais 45% eram novas.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
14,5%
País
França
Região
Bordeaux
SubRegião
Saint-Estèphe
Vinícola
Château Ormes de Pez
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2034+
Decanter
60 a 90 minutos
Maturação
15 meses em barricas de carvalho (45% novas)
Castas
Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc
Premiações
94 pts Wine Enthusiast | 94-93 pts James Suckling | 93 pts Decanter Magazine | 93-91 pts Jeb Dunnuck | 93 pts Falstaff | 92 pts Jennie Cho Lee | 92 pts Winedoctor | 92-90 pts Wine Advocate | 91 pts Wine Spectator | 91 pts Jean-Marc Quarin | 91 pts The Wine Independent | 91 pts Jeff Leve | 90 pts Vinous - Antônio Galloni | 17+ pts Jancis Robinson
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