A Tenuta Ferrari está entre os mais renomados produtores de espumantes da Itália. Esse é o mais clássico espumante vintage da vinícola, um Blanc de Blancs capaz de competir em pé de igualdade com Champagnes Millésimé, por um valor muito mais atrativo.
A Tenuta Ferrari é uma emblemática produtra de espumantes em TrentoDOC. Tornou-se a vinícola mais prestigiada da denominação, além de ser a primeira fora da França a patrocinar o torneio de Fórmula 1. Atualmente, os espumantes da Ferrari são reconhecidos como uma grande alternativa ao Champagne.
Perlé, seu clássico espumante vintage, é elaborado desde 1971, apenas nas melhores safras. Consiste em um Blanc de Blancs feito exclusivamente de Chardonnay, com maturação sur lie de, no mínimo, 48 meses.
A safra 2018 passou por dégorgement em 2024.
Tipo
espumante
Safra
2018
Teor Alcoólico
12,5%
País
Itália
Região
Trentino-Alto Adige
SubRegião
Trento
Vinícola
Ferrari
Temperatura de Serviço
6 a 8 ºC
Guarda
2035
Decanter
-
Maturação
no mínimo 48 meses sobre as leveduras
Castas
Chardonnay
Premiações
94 pts Wine Enthusiast
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
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