Ferraton

Hermitage 2021

Ferraton

Hermitage 2021

R$ 799,90 R$ 599,90 Você economiza R$ 200,00

Um vinho estruturado que honra uma das denominações mais admiradas da França. Taninos macios e aveludados, alinhados com uma acidez viva, fruta madura em destaque e persistência altamente gastronômica abrem um leque fascinante para harmonização. A Ferraton entrega aqui um Hermitage de estrutura generosa e de perfil preciso, que vale muito a pena conhecer!

Ferraton

Hermitage 2021

R$ 799,90 R$ 599,90 Você economiza R$ 200,00

Apresentação

Ferraton é uma renomada família do Vale do Rhône. Eles começaram a elaborar vinhos em 1946, e desde então, a vinícola atravessou gerações.

Samuel, o herdeiro da atual geração, sofreu um grave acidente, que o impossibilitou de administrar o negócio. Desta forma, Michel Chapoutier, amigo próximo da família, é quem administra a propriedade desde 1998, com a ajuda do enólogo Damien Brisset.

Desde então, eles estão realizando um belíssimo trabalho na empresa, utilizando uma abordagem biodinâmica para agregar ao vinhos uma perspectiva voltada a expressão do terroir.

O Hermitage Les Miaux é elaborado 100% com Syrah. Nesta safra 2021, a vinificação ocorreu em cubas de cimento, enquanto a maturação foi feita por um período de no mínimo 12 meses em barricas de carvalho, das quais 10% eram novas.