O Les Mougeottes é um case de sucesso!
Em ambas as versões (Chardonnay em branco e Pinot Noir em tinto) a marca sempre atinge números expressivos, cativando uma legião de enófilos. Sua receita é simples, direta e, claro, a mais buscada por todos os produtores do mundo: a união de um ótimo produto a um preço fantástico!
Tanto que nossa curadoria, apesar de já conhecer os vinhos de anos anteriores, sempre se surpreende com a qualidade encontrada na taça frente ao seu preço de mercado, o que nos leva a repetir: o Les Mougeottes Pinot Noir é provavelmente o melhor exemplar da variedade que já ofertamos na VinumDay por menos de R$ 100!
Proveniente do Languedoc-Roussillon, este elegante Pinot Noir de alma borgonhesa chega à safra 2022 esbanjando sutileza e tipicidade.
Suas uvas são oriundas de parcelas selecionadas de um terroir extremamente específico no Languedoc – aos pés da Montagne Noire (Montanha Negra), que combina noites frias e dias quentes.
Para preservar a tipicidade varietal, parte da colheita é realizada no início da temporada de maturação, e fermentada a baixa temperatura. A outra parte, totalmente madura, passa por uma maceração tradicional e longa. Esta segunda parcela amadurece 14 meses em barricas de carvalho francês. O corte destes vinhos resulta em um blend de ótima complexidade.
Tipo
tinto
Safra
2022
Teor Alcoólico
13%
País
França
Região
Pays d'Oc
Vinícola
LGI Wines
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2030
Decanter
30 a 45 minutos
Maturação
em barris de carvalho
Castas
Pinot Noir
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
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