Um dos melhores espumantes do Vale dos Vinhedos, este exemplar da Vallontano foi elaborado em homenagem ao poeta vinhateiro Luís Henrique Zanini.
LH Zanini é o espumante da Vallontano, feito em homenagem ao poeta vinhateiro Luís Henrique Zanini.
Desde 2015, este exemplar é destaque no Guia Descorchados. Sua safra anterior, 2021, recebeu expressivos 93 pontos de Patricio Tapia.
Trata-se de um corte 75% Chardonnay e 25% Pinot Noir, todas uvas provenientes do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves. Ao todo, permanece 2 anos em autólise de leveduras.
A arte do rótulo é do artista belga Maurice Rosy, um grande amigo de Zanini fez na França.
Tipo
espumante
Safra
2022
Teor Alcoólico
11,5%
País
Brasil
Região
Serra Gaúcha
SubRegião
Vale dos Vinhedos
Vinícola
Vallontano
Temperatura de Serviço
6 a 8 ºC
Guarda
2030
Decanter
-
Maturação
2 anos de autólise
Castas
Chardonnay e Pinot Noir
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
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