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Vinum Day
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Provavelmente o melhor representante do estilo Crianza disponível em solo tupiniquim. Este exemplar da Luis Cañas entrega uma fruta vibrante, que ganha complexidade com delicados tons de carvalho. Uma joia frente ao seu moderado preço.
Fundada em 1970, a Luis Cañas é uma prestigiada bodega familiar de Rioja Alavessa, na Espanha. A empresa é um modelo da tradição local, graças ao compromisso com a qualidade e à inovação.
O Crianza da safra 2020 foi elaborado a partir de uma criteriosa seleção de vinhedos com idade média de 35 anos. Seu componente majoritário e a Tempranillo, com pequenos acréscimos de Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura y Rojal. Vale a pena destacar que é reconhecido como Vinho de Zona, ou seja, conta com a garantia de que todas as uvas são da porção de Rioja Alavesa.
Após a vinificação em tanques de aço inox, o vinho maturou por 12 meses num misto de barricas de carvalho americano (60%) e francês (40%).
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2020
Teor Alcoólico
14,5%
País
Espanha
Região
Rioja
SubRegião
Rioja Alavesa
Vinícola
Luis Cañas
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2030
Decanter
30 a 45 minutos
Maturação
12 meses em barricas de carvalho francês (60%) e americano (40%)
Castas
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo, Viura e Rojal
Premiações
91 pts Tim Atkin
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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