Marcelo Retamal Reta

Quebrada Seca 2021

Marcelo Retamal Reta

Quebrada Seca 2021

R$ 630,90 R$ 439,90 Você economiza R$ 191,00

Mais uma safra FENOMENAL do Chardonnay de Marcelo Retamal. Utilizando os vinhedos mais antigos da casta no Valle del Limarí, o talentoso enólogo consolida este exemplar entre os melhores do Chile.

Marcelo Retamal Reta

Quebrada Seca 2021

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Mais uma safra FENOMENAL do Chardonnay de Marcelo Retamal. Utilizando os vinhedos mais antigos da casta no Valle del Limarí, o talentoso enólogo consolida este exemplar entre os melhores do Chile.

Apresentação

Após 23 anos trabalhando como enólogo para a vinícola De Martino, Marcelo Retamal decidiu apostar a projetos menores. Agora, além de atuar na Viñedos de Alcohuaz, no Vale del Elqui, elabora vinhos com sua própria marca, a RETA.

Um de seus primeiros lançamentos autorais foi o Quebrada Seca. Trata-se de um branco elaborado com uvas do vinhedo de Chardonnay mais antigo do Valle del Limarí.

Eles foram plantados em 1993, em pé franco, na zona de Quebrada Seca. É uma região onde as precipitações não ultrapassam os 100 mm anuais, e os vinhedos encontram-se expostos a camanchaca, uma névoa úmida que advém do oceano Pacífico.

Marcelo Retamal elabora este Chardonnay com uvas colhidas manualmente. A vinificação inicia com a prensagem dos cachos inteiros, seguida pela fermentação com leveduras indígenas dentro de barricas de carvalho francês de 228 L. Após a malolática, a maturação do vinho ocorre ao longo de 24 meses.