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Vinum Day
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Os gênios Michel Rolland e Javier Galarreta juntos em um dos melhores terroirs da Espanha - Priorat! O resultado só poderia ser um vinho sublime, um Priorat excepcional e de mais alto nível.
Rolland Galarreta é o projeto que uniu a expertise do francês Michel Rolland com o espanhol Javier R. de Galarreta.
Juntos, eles elaboram vinhos em Rioja Alavesa, Ribera del Duero, Rueda, Priorat e Jerez.
Clos d'en Ferran é um vinhedo próxima ao vilarejo de Porrera, em Priorat. É cultivado com Carinyena e Garnacha, além de algumas videiras de Garnacha Blanca misturadas. O solo é o mais antigo da denominação, com rochas formadas a 400 milhões de anos. A altitude é entre 500 e 650 metros e os vinhedos são expostos ao norte.
Na safra 2018 do Clos d'en Ferran, foi realizado um corte 62% Carinyena e 38% Garnacha. A maturação foi de 15 meses em carvalho francês novo.
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2018
Teor Alcoólico
14,5%
País
Espanha
Região
Catalunya
SubRegião
Priorat
Vinícola
Rolland Galarreta
Temperatura de Serviço
16 a 18 °C
Guarda
2034+
Decanter
60 a 90 minutos
Maturação
15 meses em barricas de carvalho
Castas
Carinyena e Grenache
Premiações
97 pts Decanter World Wine Awards | 94 pts Guia Penin | 94 pts Revista Adega | 93 pts International Wine Challenge | 92 pts James Suckling
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Amidos
Temperos
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