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Vinum Day
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Este Montepulciano D'Abruzzo é o ícone da Tenuta Ulisse, vinícola boutique que é considerada a grande responsável pelo renascimento enológico da região.
Suas uvas provêm de um “cru” de vinhas muito antigas, situadas na área de Lanciano, a uma pequena distância do mar Adriático. O clima é quente e seco, com grande amplitude térmica, o que favorece o desenvolvimento de uvas com excelente maturação fenólica.
As uvas são colhidas manualmente em dois estágios, para melhor equilíbrio do produto final. O vinho é fermentado em temperatura controlada e a maturação ocorre em barricas francesas de primeiro uso por um período de 12 meses.
A safra em questão recebeu 99 pontos no guia dos melhores vinhos italianos do Luca Maroni. Sorte? Uma daquelas casualidades do destino? Nada disso. É o terceiro ano seguido em que ele figura como melhor vinho do guia. A safra 2013 faturou 98 pontos, e a 2014 outros 99 pontos.
Se você não quiser confiar no gosto particular do crítico, pode também levar em consideração as 3.300 avaliações no vivino, onde figura com a ótima média de 4.3 estrelas (em 5). Ou então confie nos sommeliers da VinumDay, que gostaram tanto que rechearam suas adegas pessoais com este tinto ;-)
Baixar ficha técnica
Tipo
tinto
Safra
2015
Teor Alcoólico
14%
País
Itália
Região
Terre di Chieti (Abruzzo)
Vinícola
Tenuta Ulisse
Temperatura de Serviço
16° a 18°C
Guarda
até 2025
Decanter
60 a 180 minutos
Maturação
12 meses em barricas novas de carvalho francês
Castas
100% Montepulciano D’Abruzzo
Premiações
99 pontos Luca Maroni | Melhor Vinho Italiano de 2019
Natural
Aglomerada
Twin Top
Silicone
Screw Cap
Champagne
Vidro
Bordeaux
Borgonha
Montrachet
Riesling
Flute
Dessert
Culinária
Carnes
Queijos
Da terra
Amidos
Temperos
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